|
Compote D'airelles
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram Cranberries, 2 1/2 dl. rode wijn , 150 gram suiker, snufje zout, 5 gram aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de bessen met de suiker en het zout in de wijn. Als u, verbaasd, de bessen duidelijk hoort openknallen, nog 1 minuut laten koken. Bind het geheel met aangemaakte aardappelmeel.
|
|
|